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Kaoula DALAL, architecte-chercheur
Le secteur touristique, par son échelle et son envergure mondiales, constitue une composante essentielle, quoiqu’à divers degrés de l’environnement, a fortiori celui des villes méditerranéennes. Malheureusement, ce secteur explique également une part non négligeable d’une dégradation environnementale constante et poussée liée étroitement aux bâtiments qui le composent.
De ceux-là, resurgit le bâtiment hôtelier qui, à l’instar des autres bâtiments
composant la ville, ponctionne les ressources naturelles et génère des nuisances de tous ordres, pollue et produit des déchets, sans compter les répercussions
indirectes sur l’environnement à différentes échelles. D’où cette question fondamentale : Comment peut-on assurer la qualité environnementale des bâtiments hôteliers afin de forger un lien entre l’environnement et le secteur touristique dans lequel ces bâtiments s’inscrivent ?